Yarışmaya yiyecek içecek hizmetleri alanı olarak 7 kişilik ekip ve 3 izleyici öğrenci ile katıldık. Öğrenciler ilk olarak kurdukları ekiple hazırlayacakları başlangıç-ana yemek ve tatlıdan oluşan menülerini oluşturdular. Menü belirlemesinin ardından koçluk yapan şeflerine danışarak menülerinde uygun görülen değişiklikleri yaptılar. Ardından malzeme listesi çıkartıldı ve öğrencilere 100 liralık bütçe verildi. İsterlerse bu bütçeye tüm ekip üyelerinin katkı sağlaması koşulu ile 10 lira ekleme imkanı sunuldu. Bütçelerin dağıtımın ardından alışverişin gerçekleştirileceği markete gidildi. Alışverişin ardından yarışma alanına gelindi ve bir buçuk saatlik süre içerisinde yemeklerin hazırlığı kısıtlı ekipmanla yapıldı. Hazırlanan yemekler tadım için jüriye sunuldu ve değerlendirmeleri beklendi.

            Yarışma kapsamında en iyi tat, en iyi sunum ve en iyi ekip çalışması kategorilerinden ödüller verildi. Kartal İmkb Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı olarak katıldığımız bu yarışmadan da anlımızın akıyla çıktık ve En iyi Ekip Çalışması Kategorisinde birinciliködülünün sahibi olduk.  Ayrıca yarışmaya katılan ekip öğrencilerine katılım belgesi verildi. Bunun yanında öğrencilerimize Le CordonBleu Mükemmellik Merkezinde düzenlenecek olan yarım günlük atölye çalışması hediye edilmiştir.

            Yarışma ekibinde bulunan öğrencilerimiz Emine AKGÜÇ, Aslı ÇAN, Enes ERKOÇ, Sami Çağkan ÖZ, Muzaffer SEZER, Berkay SÜREYYA ve Sude LAÇİN’ i  tebrik eder ve yarışma alanında arkadaşlarını yalnız bırakmayan Buse ÇORUH, Yurdagül ANAR ve Şamil ÇOŞKUN’ a teşekkür ederiz.

               Öğrencilerimizin yarışma alanında yanlarında olan Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Atölye Şefi Nilüfer BAY ve Alan Öğretmeni Pınar ÖZTÜRK’ teşekkür ederiz. Öğrencilerimizin başarılarının devamını dileriz..